Barbera d'Alba "Briccomacchia" DOC 2021 - 0,75L

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Barbera d'Alba "Briccomacchia" DOC 2021 - 0,75L

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Affinamento in grandi botti di rovere ed in bottiglia sono i segreti di questo vino, che pur di antica storia, sorprende per la sua modernità.

Profumo caratteristico, vinoso con sentori di lampone e viola, gusto elegante ed equilibrato. Giusta acidità, ottimo corpo con notevole persistenza finale. Apprezzabile a tutto pasto ed in particolare per le carni fini arrostite e per i formaggi a pasta dura.

DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba DOC
COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei
UVE: Barbera d'Alba
TIPOLOGIA DEL TERRENO: argilloso
EPOCA DI VENDEMMIA: seconda metà di settembre
ALCOOL: 13 - 14% vol. ca.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18 °C