Di colore rosso porpora, profumo intenso, aromatico e particolarmente caratteristico. Sapore morbido, armonico, avvolgente e persistente con sentori di frutta rossa matura e rosa appassita.
Vino da dessert particolarmente indicato nell’accompagnare torte di frutta, piccola pasticceria, cioccolato.
DENOMINAZIONE: Piemonte Brachetto Passito DOC COLORE: rosso rubino UVE: Brachetto TIPOLOGIA DEL TERRENO: marne calcaree EPOCA DI VENDEMMIA: inizio settembre ALCOOL: 14,5% vol. ca. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
