Barbera d'Alba "Briccomacchia" DOC 2023 - Magnum 1,5L
Barbera d'Alba "Briccomacchia" DOC 2023 - Magnum 1,5L
Affinamento in botti di rovere ed in bottiglia sono i segreti di questo vino, che pur di antica storia, sorprende per la sua modernità.
Profumo caratteristico, vinoso con sentori di lampone e viola, gusto elegante ed equilibrato. Giusta acidità, ottimo corpo con notevole persistenza finale. Apprezzabile a tutto pasto ed in particolare per le carni fini arrostite e per i formaggi a pasta dura.
DENOMINAZIONE : Barbera d'Alba DOC COLORE : rosso rubino intenso con riflessi violacei UVE : Barbera TIPOLOGIA DEL TERRENO : argilloso EPOCA DI VENDEMMIA : seconda metà di settembre ALCOOL : 14,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO : 16/18 °C
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