Attraverso una vinificazione in rosso, si ottiene un vino dal colore rosso intenso, dal profumo vinoso e dal sapore elegante, morbido ed armonico.

È un vino da assaporare con carni rosse e formaggi di media stagionatura.

DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC
COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei
UVE: Dolcetto d'Alba
TIPOLOGIA DEL TERRENO: argilloso, calcareo-argilloso
EPOCA DI VENDEMMIA: seconda metà di settembre
ALCOOL: 13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18 °C