Bric Sassi, eccezionale connubio tra il territorio ed il clima. Un vino importante di eccellente finezza, complessità e di sorprendente longevità.

Vino bianco di grande struttura, da bere lentamente, ringraziando il tempo che lo ha reso così speciale e unico. Eccellente con qualsiasi piatto a base di pesce, con antipasti caldi e freddi.

DENOMINAZIONE: Gavi del Comune di Gavi DOCG
COLORE: giallo paglierino
UVE: Cortese
TIPOLOGIA DEL TERRENO: marne calcaree
EPOCA DI VENDEMMIA: metà settembre
ALCOOL: 13 % vol. ca.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 °C