Nasce da uva cortese nei vigneti di Gavi DOCG. Al naso regala chiari sentori floreali ed accattivanti note di ananas, albicocca e pesca; in bocca è fresco e gradevole con spiccati sentori di mela. Il Gavi Aurora si propone alle terre di mare, pronto a sposarsi al pesce, di cui è splendido compagno.
DENOMINAZIONE : Gavi DOCG COLORE : giallo paglierino UVE : Cortese TIPOLOGIA DEL TERRENO : marne bianca con struttura pietrosa EPOCA DI VENDEMMIA : metà settembre ALCOOL : 12,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8/10 °C