Questo rosato presenta un bouquet elegante e complesso, dove si intrecciano delicate note floreali e sentori fruttati di fragola e melograno. Al palato rivela una struttura armoniosa e un gusto persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità. Perfetto per accompagnare piatti della cucina marinara più elaborata, come grigliate di pesce e crostacei in salsa, si abbina con altrettanta versatilità a carni bianche saporite e a formaggi stagionati o erborinati.
DENOMINAZIONE : Langhe DOC Rosato COLORE : rosso rubino tenue (rosato) TIPOLOGIA DEL TERRENO : argille calcaree EPOCA DI VENDEMMIA : seconda metà di settembre ALCOOL : 12.5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8/10 °C
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